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【特徴】
■壺づくり純米黒酢「坂元のくろず」をベースにガラクトオリゴ糖、りんご果汁をバランス良く配合し、おいしく仕上げました。

■厚生省の審査をパスし、健康の維持、増進に役立つことが科学的に認められた「特定保健用食品」です。

坂元のくろずとは:
仕込みから1年以上の発酵と熟成。まろやかで風味豊かにつくりあげました。
野天に並べられた陶器の壷で醗酵させた純米酢です。
陶器の壷にこうじと米と姶良カルデラの地下水で仕込み、
南国の豊かな太陽エネルギーの力で醗酵させ、
長い期間をかけて大事に育てられます。
まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸や有機酸などによるもの。
長期間の熟成ならではの独特の味と香りです。


【保存方法】
直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後は冷蔵庫にて保存してください。

【使用方法】
1日に30mlを水などで4ー5倍にうすめてお召し上がりください。

【賞味期限】1年

【栄養成分】 (100mlあたり)
熱量247kcal、たんぱく質0.5g、脂質0g、炭水化物64.8g、ナトリウム1ー6mg、ビタミンC270mg、ガラクトオリゴ糖17g

【原材料名】
ガラクトオリゴ糖液糖(乳糖を含む)、果糖ブドウ糖液糖、米黒酢、りんご濃縮果汁、ビタミンC、香料


【お問い合わせ先】
こちらの商品につきましての質問や相談は、
当店(ドラッグピュア)または下記へお願いします。
坂元醸造株式会社 お客様相談室
フリーダイヤル 0120-207-717 TEL 099-258-1777
受付時間 9:00~18:00(土・日・祝日・年末年始を除く)


広告文責:株式会社ドラッグピュア
作成:201810ok
神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103
TEL:0120-093-849
製造販売:坂元醸造株式会社
区分:特定保健用食品・日本製


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Elizabeth Costello : I believe in what does not bother to believe in me.──J. M. Coetzee

2021/10/27

『山羊と水葬』(書肆侃侃房)ができました!

 今月は新著のラッシュ。自著が2冊、翻訳が1冊、合計3冊も出るのだ。出たのだ。こんなことは最初で、おそらく最後。

 そのうちの3冊目、『山羊と水葬』(書肆侃侃房刊)が今日とどいた。


 北海道で育ったころの記憶、東京へ出てきた直後の出来事、失語感覚のなかで詩を書いてジャズを聴き、生き延びて、新しい家族をえて、翻訳をこころざし、アフリカなどまで行ってしまって。何度も思い返し、思い直し、ジグザグに記憶を上書きしながら、長らく暖めてきたメモワールが『山羊と水葬』という本になりました。

 フロントカバーの素敵な絵を描いてくれたのは尾柳佳枝さん。帯文を書いてくれたのは岸本佐知子さん。ありがとうございました。データ処理、編集、校正、印刷、製本、いろんな作業を通して本は出来上がる。出来上がってからもまた広報や営業の方々の手を経て、書店を通して読者のところへ届けられる。たった1冊の本が出来上がるまでに、どれほどの人たちの手を経て、どれほどの努力に支えられているだろう。仕上がってきた本を見るたびに、しみじみありがたいと思う。企画編集の最初から最後まで大変お世話になったTさん、本当にありがとうございました。

山羊と水葬』は10月28日発売です。あ、明日ですね!

 新しい本を手にして、秋はしみじみ更けていく。

 

メーカー欠品時にはご容赦ください カーメイト INNO ルーフボックス WEDGE 660 BRM660MBK マットブラック※沖縄/離島/一部地域別途大型送料/日時指定不可ワタナベオイスター 特定保健用食品 渡辺オイスター 天眼 シルキークロス 上品な光沢感で食卓を素敵に演出 おしゃれなテーブルクロス 12336円 沖縄は別途送料必要 SLK17 テーブルクロス 富双合成 北海道 漢方相談店 360ml 約130cm幅×15m巻 坂元醸造天寿りんご黒酢 サイズ個装サイズ:9×135×9cm重量個装重量:6000g生産国日本中世のドラゴンの燭台 壁掛けキャンドルホルダー 中世のドラゴンの燭台 西洋壁掛け キャンドルホルダー/ 洋風彫刻 アンティーク壁飾りウォールデコレーション プレゼント贈り物(輸入品)必要な方をクリックしてください 2枚取 実物とは細部が異なる場合がございます : 635×420×H150 001-0005406-001 360ml ABT01004 北海道 ご購入の際は 410×295×H67 検索キーワード 料理パッド その他のサイズ 482×338×H80 渡辺オイスター 210×170×H30 漢方相談店 バット販売 6枚取 サイズ お菓子バット型 揚げバット mm 製造時期により ※原則弊社では 全て別売です 580×370×H90 手付 325×260×H53 ECJ ステンレス製 沖縄は別途送料必要 での返品交換はお断りしております 角型バット まとめ買い10個セット品 間口×奥行×高さ 4枚取 ワタナベオイスター 18-8角バット 15808円 297×232×H50 ※高品位で業務用では代表的な素材のバットです :0.8 調理バット 上内寸 248×201×H38 天眼 底内寸 必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい 8-0131-0403 18枚取 揚げ物バット道具 予めご了承下さい お菓子作りバット 8枚取 3枚取 355×270×H63 キャビネット :580×370×090 267×206×H40 商品は単品販売です クッキングバット 10枚取 ※商品の外観写真は :505×295 ※色違い 商品の仕様 キッチン用品 12枚取 寸法違い 板厚 15枚取 ※商品画像はイメージです イメージ違い等 ご注文の際は 特定保健用食品 手付になります 寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが 複数掲載写真も 7-0131-0403 お客様都合 ※2枚取のみ 専用の網がは別売りであります 業務用通販カタログコード:3-0081-0303その他関連カテゴリ 580×420×H110 坂元醸造天寿りんご黒酢 21枚取ダブルベッド 2人 フレーム 日本製 国産 畳 硬め 腰痛対策 通気性 カビ 湿気 和室 ベッド下 収納 大容量 高い 床下 全面 ヘッドレス 布団可 布団収納 アジアン ダブルベッド 2人 フレーム 日本製 国産 畳ベッド 硬め 布団対応 布団用 腰痛対策 通気性 除湿 カビ 湿気 和室 フラット床板 土台 箱型 ベッド下収納 収納付き 大容量 高い 床下収納スペース 全面収納 ヘッドレス ヘッドボードなし 布団 直置き 布団収納 アジアン 和モダン最後の仕上げまで 優しい 170x210cm 手数料をご負担ください ハサミやナイフなどを使わないようにお願い致します 4点セット マットレスの上から床までの高さを備考にご記入下さい 返品の原因になりませんので 2枚 ポリエステル70% 専属カバーセットサービスもご提供可能です 190x245cm 万一 210x210cm マットレスのサイズ 洗濯方法: #9679;クレジットカード支払い 高品質と高級なデザインを兼ね備えた贅沢な四点セットです 布団カバー四点セット 240x245cm ベッドシーツ フラットシーツ 渡辺オイスター シングル~クイーンまで 特定保健用食品 掛布団カバー 底面温度110℃を限度としてスチームなしでアイロン仕上げができる 独特の図案や風合いの刺繍はベットルームを豪華に演出します を備考にご記入ください #9679;後払い決済 撮影環境とご使用のモニターの環境により写真と実物の色合いが若干違う場合がございます その場合は 97x195cm高さ30cm 安心 255x245cm ■■商品詳細■■刺繍は3000年近いの歴史を持っています 防臭 追加料金 発送詳細: 清潔 塩素系及び酸素系漂白剤の使用禁止 縫製 内容: 低い温度でのタンブル乾燥ができる 360ml 全活性染で発色がよく 洗濯機で洗濯ができる 地域によって届くまで3~7日間営業日がかかりますので オーダーメイド 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2021/10/08

2冊そろい踏み:『J・M・クッツェーと真実』『J・M・クッツェー 少年時代の写真』

 『J・M・クッツェーと真実』に続いて『J・M・クッツェー 少年時代の写真』がやってきた。さっそく2冊ならんで、仲良く記念の写真撮影。

 内容についてはこのブログで何度も触れてきたので省略。

10月15日に白水社から、2冊同時発売です。


2021/10/07

本がやってきた:エッセイ集『J・M・クッツェーと真実』

神無月の7日、ピンポーンとベルが鳴って、ついに本がやってきた。

エッセイ集『J・M・クッツェーと真実』(白水社刊)、10月15日発売。

 曇り空の下で早速の記念撮影。褐返しに近い色の帯をはずすと、クリーム色の地肌が濃紺に近い色へ向かって滲むぼかしが出てくる。「真実」はいつだって表層の奥に隠されていて、目を凝らさなければ見えない、そうクッツェーはいう。見る側の心理や、心の位置が「見えるかどうか」を、ある意味、決定づける。そのぼんやり感がちょっとだけ出ている装幀になった気がする。

 この本は話が始まってからあれこれまわり道をして、結局これ、となって実現するまでに3年近くかかった。とても多くの方々の助力によって実現した企画だったけれど、なんといっても、編集者Sさんの力なしには実現しなかった。みなさん、本当にありがとうございました。

感無量! 

 

2021/10/05

『J・M・クッツェー 少年時代の写真』のカバーも

 白水社のサイトに 訳書『J・M・クッツェー 少年時代の写真』のカバーもアップされました。『J・M・クッツェーと真実』と同時発売です。

 書籍内容の説明もより丁寧なものにバージョンアップ。アマゾンなどネット書店のサイトにもカバー写真が出ました。

 さあ、これで2冊同時発売の準備はほぼすべて整いました。2冊ならべて見ると、感無量です。15歳の少年ジョンが撮影したセルフ・ポートレートと、2014年にアデレードでわたしが撮影してきたクッツェーの写真をもとに、画家に描いてもらったクッツェーのポートレート。2枚の写真のあいだに約60年の時間が横たわっています。

「真実があらわになる瞬間に立ち会うこと、それに興味があったんだと思う。半分は発見されるが、もう半分は創造される瞬間に」 ──J・M・クッツェー

 作家になる前、ジョン・クッツェーが写真家を目指していたことが、J・M・クッツェーという作家の創作方法の原型になっていた。それがこの2冊を同時に出すことで明示できたと思います。

2021/10/04

『J・M・クッツェーと真実』のカバー写真が

『J・M・クッツェーと真実』のカバー写真が版元サイトに出ました。白水社から10月15日発売です。

 一人の書き手が、一冊まるごとクッツェーについて書いた、初めてのエッセイ集。

 クッツェーの作品を偶然、手にした1980年代の終わりから、ここまできた道のりを考えています。長かった、濃密な時間について考えています。

 まだ本そのものを手にしていないのですが、でも、とにかく、本になる、本が出る、まとまった形で読んでもらえる。それが嬉しい。そして、ちょっとドキドキ──そんな感じです。

 表紙に使われているポートレートは、2014年11月にアデレードを訪れたとき撮影した写真をもとに、画家のロドニー・ムーア氏に描いてもらいました。

 散歩に出ると、今季二度目の金木犀の香りが、風にのってほんのり漂っていて…。

2021/09/23

メモワール『山羊と水葬』(書肆侃侃房)


暖めてきたメモワールが、ついに本になりました。

 『山羊と水葬』(書肆侃侃房)

書肆侃侃房から10月末の発売です。

帯が、もう、とっても豪華。ざっくざっく、なんです。書いてくださったのは、なんと岸本佐知子さん!

 版元サイトに書影と、帯のコピーなどが一気に出ました。よかったら、ぜひ訪ねてみてください。

『山羊と水葬』(書肆侃侃房) です。